Em cada prato, uma história!
O restaurante Origens combina técnicas gastronômicas, que o conduzirá pelos melhores ingredientes da culinária brasileira e os mais refinados sabores do mundo. Deslumbrando os segredos de cada região com uma pitada internacional.
Comece bem um dia de trabalho ou uma viagem em família com nosso delicioso café da manhã, almoço de negócios ou jantar. Visite também nosso bar do lobby para um coquetel refrescante.
No momento não temos nenhuma data aberta para reservas, volte em breve! :)
Sele‡ão de pães especiais, com manteiga de ervas e pastas artesanais
Peixe branco, pimenta dedo de mo‡a, cebola roxa, coentro, manga, milho peruano e limão
Bruschetta de compota de tomate cereja e manjericão com mussarela de b£fala.
Bruschetta de queijo brie com caramelo e nozes.
Croquetes de costela su¡na e maionese de alho (5un.)
Croquetes de fraldinha assada e maionese de alho (5 unid.)
200g de camarão cinza frito tipo tempur e molho picante.
Queijo brie , queijo parmesão, queijo gorgonzola, presunto de Parma, pepperoni, uva crimson, azeitonas e damasco seco.
Cuscuz, 120g de camarão, castanha brasil, manjericão, rabanete e cenoura.
Alface americana, 200g de fil‚ de frango, bacon, crouton, parmesão, e molho cãsar com aliche
Alface americana, mu‡arela de b£fala, r£cula, tomate e manjericão.
Alface americana, 150g de camarão, bacon, crouton, parmesão, e molho cãsar com aliche
Massa de pizza enrolada e recheada com abobrinha, mozzarella e geleia de pimenta - servimos das, 18:00 as 23:00
Massa de pizza crocante com azeite, ervas finas e parmesão - servimos das 18:00 as 23:00
Pão da casa recheado com lingui‡a calabresa - servimos das, 18:00 AS 23:00
Molho de tomate, parmesão, gorgonzola, provolone e mozzarella - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, frango temperado e catupiry - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, tomate confit e manjericão - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, cogumelos shitake, paris, shimeji e mozzarella - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, abobrinha marinada, gorgonzola e mozzarella - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, tomate confit, burrata e pesto de manjericão - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, calabresa defumada, cebola roxa - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, calabresa, presunto, cebola roxa, pimentäes assados e ovo cozido - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, lombinho defumado e catupiry - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, tomate assado, mozzarella de b£fala, Bas¡lico e tapenade - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, queijo Brie, tomate cereja e geleia de pimenta -servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, pepperoni e tapenade - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, calabresa, gorgonzola e mel - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, milho e tiras de bacon - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, mozzarella de b£fala, presunto parma e pesto de r£cula - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, camarão temperado e alho poró - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, carne seca desfiada, cebola roxa, tomate cereja e catupiry -servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, calabresa mo¡da, molho tabasco e catupiry - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, abobrinha, tomate confit, pimentäes assados, alho poró - servimos de 18:00 s 23:00
Molho de tomate, parmesão, mozzarella, tomate confit, azeitona preta, alcaparras, aliche e manjericão - servimos de 18:00 s 23:00
molho pesto, tomate assado, mozzarela de b£fala e r£cula - servimos das 18:00 as 23:00
Bacon, alface, tomates e maionese de alho Bacon - servimos das, 18:00 as 23:00
Creme de queijo, presunto parma, pimentäes assados e alface americana - servimos das, 18:00 as 23:00
Banana, cinnamon and sugar Banana, com canela y azucar 18:00 AS 23:00
Creme de chocolate com morangos e amendoas - servido de 18:00 s 23:00
Queijo minas com goiabada - servido de 18:00 s 23:00
Mix of fruit salad | Mezcla de ensalada de frutas.
Fillet baits in wood sauce | Filete de aperitivo con salsa de madera.
French fries with bacon and cheddar cheese | Papas fritas con tocino y queso cheddar.
Peixe branco marinado no cl ssico leite de tigre peruano, tiras de cebola roxa, coentro, pimenta dedo de mo‡a e milho crocante | Marinated white fish in the classic Peruvian tigerïs milk, slices of red onion, cilantro, Chili pepper and crispy corn | Pescado blanco marinado en la cl sica leche de tigre peruana, tiritas de cebolla morada, cilantro, aj¡ rocoto y ma¡z crocante
Pão de fermenta‡ão natural, tomate, alface, frango grelhado, bacon, maionese da casa e batata frita
Cuscus, 200g de camarão, castanha brasil, manjericão, rabanete e cenoura.
Fil‚ mignon, molho de carne, risoto de funghi aspargos presunto de parma.
Fil‚ Mignon, molho de carne ,arroz cremoso de Bacon com gema de ovo molet,creme de alho assado e batata r£stica.
Fil‚ de alcatra, molho de pimenta, batata gratinada e vegetais verdes.
Bife de ancho, molho de mostarda, batata calabresa e cogumelos com ervas
Fil‚ mignon, banana grelhada, ovo mollet, arroz branco e farofa.
Peito de frango, purˆ de couve flor, cebola confit e molho de frango
Fil‚ de frango grelhado, vinagrete de tomate Sweet Grape e arroz cremoso de limão siciliano
Salmão grelhado, risoto de limão siciliano e brócolis com alho dourado.
Fil‚ de peixe com purˆ de banana da terra e mix de cogumelos.
Arroz branco
Feijão preto
Batata frita
Espaguete na manteiga.
Alfaces tomate e cebola roxa
Ovo, queijo e presunto
omelete sem recheio - servido com salada de alface ou fritas
Frango desfiado, arroz, cenoura, aipo, salsa e torrada Shredded chicken, rice, carrot, celery, parsley, and toast Pollo deshebrada, arroz, zanahoria, apio, perejil y tostadas.
Pão de forma, queijo mu‡arela, presunto cozido e batata frita White bread, mozzarella cheese, ham and French fries Pan de miga, queso muzzarela , jamón y papas frita
Bolo de chocolate com sorvete de creme e frutas vermelhas l Chocolate cake with vanilla ice cream and red berries l Pastel de chocolate con helado de vainilla y frutas rojas
molho de tomate, parmesão, mozzarella, tomate confit e manjericão l Salsa tomate, Parmesano, mozzarella, tomate confitado y albahaca l tomato sauce, parmesan, mozzarella, tomato confit and basil
Molho de tomate, queijo mu‡arela e or‚gano l Salsa de tomate, queso muzzarela y or‚gano l Tomato sauce, mozzarella cheese and oregano
PUDDING | FLAN
VANILLA ICE CREAM | HELADO DE VAINILLA
500g de batata, queijo cheddar e bacon 500g of french fries com cheddar cheese, and bacon 500gr de papas fritas con queso cheddar y toucino
Massa espaguete e molho de carne l Spaghetti pasta with bolognese sauce l Pastas espaguetis con salsa y carne
100g de fil‚ mignon, arroz, batata frita e feijão 100g fillet mignon, rice, French fries, and beans 100gr. de fil‚ mignon, arroz, papas fritas y feijão (porotos negros
Massa espaguete, bacon, gema de ovo e queijo parmesão
Massa espaguete, queijo gorgonzola,isca de fil‚ mignon e cebola
Massa espaguete, camarão, molho de tomate e manjericão
Massa ravioli recheada com queijos ao molho r£stico de tomate e manjericão
Massa taglioline, creme de leite fresco, camarão e limão.
Arroz arbóreo, queijo parmesão, manteiga, vinho, cogumelos frescos e seco
Arroz arbóreo, molho de tomate, queijo parmesão, manteiga, vinho e camarão
Hamburguer de 200g, queijo prato, maionese
de ervas, pico de galo, bacon e batata rustica
Pão de forma, queijo mu‡arela, presunto cozido e batata frita
Pão de fermenta‡ão natural, tomate, alface, frango grelhado, bacon, maionese da casa e batata frita.
500g de batata, queijo cheddar e bacon
500g de batata/ 500g of french fries/ 500gr de papas fritas
Massa espaguete e molho de carne.
100g de frango, arroz, purˆ e feijão
100g de fil‚ mignon, arroz, batata frita e feijão
Arroz, aipo, galinha desfiada e mini cubos de cenoura.
Batata baroa, creme de leite, camarão, cebola, coentro e pimenta dedo de mo‡a.
Pudim de leite
Sorvete de creme
Creme de leite fresco, a‡£car, ovo e especiarias
Brownie de chocolate, sorvete de creme, castanhas crocantes
Bolo de chocolate com sorvete de creme e frutas vermelhas
Mousse de chocolate com pralin‚ de castanha
Frutas da estação, frios, iogurte, suco de fruta, variedade de pães e café com leite.
Laranja, Limão e abacaxi.
Campari, vermout rosso, club soda e bitter de laranja.
Espumante brut, club soda e aperol.
Rum carta blanca, limão e xarope de a‡£car.
Cacha‡a, limão e xarope de a‡£car.
Caipirinha Sagatiba R$ 26,00
Caipirinha Magn¡fica R$ 28,00
Caipirinha Salinas R$ 30,00
Vodka, limão e xarope de a‡£car.
Sminorff R$ 34,00
Absolut R$ 40,00
Ciroc R$ 50,00
Grey goose R$ 58,00
Vodka, Cointreau, Suco de limão siciliano e Suco de Cramberry
Run carta ouro, coca-cola e um leve toque de limão.
Run carta blanca, suco de limão taiti e xarope de a‡£car.
Coquetel criado em homenagem ao Dia do Orgulho LGBTQIA+, composto de Vodka Absolut Vanila, Licor Cointreau, Souer mix e espuma citrica de maracuj vermelho.
Cocktail created in honor of LGBTQIA+ Pride Day, composed of Absolut Vanila Vodka, Cointreau Liqueur, Souer mix and citrus red passion fruit foam.
Gins nacional, servidos com energ‚tico no sabor; coco, melancia, a‡a¡, tropical e natural. Consulte nosso bartender.
Tanqueray R$ 40,00
Bombay R$ 42,00
Gordons R$ 38,00
Hendriks R$ 44,00
Beefeater R$ 46,00
Espumante brut com licor de cassis.
Bourbom, vermout rosso e bitter de laranja.
Tequila blanco, licor triple sec, suco de limão e um toque de sal.
Espumante brut com suco de laranja.
Rum carta blanca, hortelã, limão taiti e club soda.
Gin, campari e vermout rosso.
Vodka, suco de lima da p‚rsia, souer mix e xarope de a‡£car.
Vodka, soue rmix e espuma c¡trica de gengibre.
Cacha‡a envelhecida, souer mix, mel e licor de menta.
Vodka, suco de laranja, licor de pˆssego e licor grenadine.
Sabores: Ma‡ã verde, Grenadine, Toranja e Pˆssego Drink não alcoólico.
Tequila, suco de laranja e licor grenadine.
Gim, club soda, suco de limão e xarope de a‡£car.
Whyski escocˆs, xarope de a‡£car, suco de limão e sal.
(750ml)
Alto Del Plata Cabernet Sauvignon - Argentina ( 750ml)
Astica - Torrontes - Argentina (750ml)
Brasil (750m)
Pedra da Gávea
2.76 mi / 4.45 km do hotel Erguendo-se acima da Floresta da Tijuca, esta montanha de granito e gnaisse oferece aos caminhantes experientes um passeio que inclui vistas incr¡veis do oceano e da cidade no cume.
Praia da Barra
Uma das mais famosas praias do Rio de Janeiro, conhecida como o bairro dos emergentes, a Praia da Barra da Tijuca ‚ a mais extensa do Rio, com 18 Km de extensão.
Jardim Botânico do Rio de Janeiro
7.03 mi / 11.32 km do hotel O destaque desta atra‡ão popular são duas fileiras com extensão de 700 m de palmeiras imperiais imponentes com vista para a avenida. Durante sua visita, não deixe de conferir o orquid rio e o jardim japonˆs.
Barra Shopping
O Barra Shopping ‚ um dos lugares preferidos pelos cariocas para fazer compras, devido … sua variedade de produtos, lojas e restaurantes. Com excelente localiza‡ão na Barra da Tijuca e mais de 700 lojas, o local ‚ um complexo comercial completo.
Estátua do Cristo Redentor
8.26 mi / 13.29 km do hotel Fa‡a o passeio de trem panorƒmico para chegar a este marco ic“nico que tem 30 metros de altura e vista para o Rio de Janeiro. Considerada uma das sete maravilhas do mundo, a est tua em estilo art d‚co fica no topo do morro do Corcovado.
Parque Olímpico
4.48 mi / 7.2 km do hotel Depois de sediar as Olimp¡adas de 2016 e as Paraolimp¡adas de 2016, este parque agora abriga nove espa‡os esportivos e o Centro de Treinamento Ol¡mpico.
Praia de Copacabana
9.07 mi / 14.6 km do hotel Vocˆ pode se bronzear com vista para a majestosa montanha Pão de A‡£car nesta praia vibrante e depois seguir para o sul at‚ o Forte de Copacabana para fazer um tour por esta estrutura militar histórica.
Parque Natural Municipal Bosque da Barra
2.82 mi / 4.54 km do hotel Monte uma cesta de piquenique e visite este parque, onde vocˆ encontrar in£meras trilhas com vistas para a cidade. Fique atento para avistar p ssaros, macacos e outros animais silvestres durante sua caminhada.
Avenida Evandro Lins e Silva 600
Barra da Tijuca, rio de janeiro - RJ
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